1/7 江虾洗净沥干

2/7 葱姜洗净,葱打结,姜切丝
3/7 锅里放清水烧开,放葱姜煮一会
4/7 在水里加料酒,盐,糖,烧开
5/7 倒入虾子滑散
6/7 大火烧开,滴几滴油即可
7/7 装盘,调糖醋汁配着吃