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水煮盐水虾的做法

水煮盐水虾的做法

更新时间:2023-10-24 02:39:08

水煮盐水虾的做法

材料

新鲜河虾500克,盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克

做法

1、新鲜河虾去须、脚,洗净后入开水锅内。

2、在烧开之前,锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料,烧开后将浮沫撇去,约3分钟左右虾即可煮熟。

3、而后连汤一起离火装入碗中,冷却后盛入盆内即可。

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