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白灼海瓜子的做法

白灼海瓜子的做法

更新时间:2023-07-13 00:59:16

白灼海瓜子的做法

食材清单

主料:海瓜子适量

辅料:葱姜蒜泥适量,蒸鱼豉油适量,盐适量,糖适量,香油适量

做法步骤:

1· 海瓜子洗干净备用,用一碗加入一点白开水,倒入两调羹左右的蒸鱼豉油,适量的盐和糖调味,滴两滴香油,将葱姜蒜泥一起放入搅拌均匀。

2· 铁板烧热离火上桌,撒点葱姜蒜泥,将洗净的海瓜子放上面。

3· 趁铁板高热的时候倒入调制好的酱料,热气会迅速将海瓜子烹熟,火候正好,海瓜子肉质饱满软嫩鲜香。

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