东北菜特色田园大丰收怎么做

你说的是炖菜还是蘸酱菜啊，炖菜的话，炖好的排骨，我喜欢用油再炒一下，然后放入豆角翻炒，变色之后，倒水，过豆角一点即可，放入土豆和南瓜，炖，玉米有时我不放，要是喜欢的话就一起放进去，炖一会再放调料