一步: 准备食材
番茄牛腩面,无法抵挡的酸香诱惑第二步
第二步: 牛肉切好,放入水中泡出血水
番茄牛腩面,无法抵挡的酸香诱惑第三步
第三步: 胡萝卜切块,番茄去皮,将一个番茄切成大块,另一个切成丁
番茄牛腩面,无法抵挡的酸香诱惑第四步
第四步: 锅中放入2片姜,八角,牛肉下锅焯水一遍,去除汤表面浮沫
番茄牛腩面,无法抵挡的酸香诱惑第五步
第五步: 汤汁变得清澈即可关火
番茄牛腩面,无法抵挡的酸香诱惑第六步
第六步: 将牛肉捞出放锅里,放入姜片炒一下
番茄牛腩面,无法抵挡的酸香诱惑第七步
第七步: 把番茄丁放进去,翻炒均匀
番茄牛腩面,无法抵挡的酸香诱惑第八步
第八步: 等待番茄炒软后,加入盐,番茄酱,料酒,生抽,炒匀
番茄牛腩面,无法抵挡的酸香诱惑第九步
第九步: 然后放入刚刚煮着牛肉汤,放入西红柿和胡萝卜块
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第十步: 面条放入沸水中煮熟,装碗
番茄牛腩面,无法抵挡的酸香诱惑第十一步
第十一步: 然后把青菜放入沸水中烫熟,将青菜,一半熟鸡蛋摆在面上,给面条淋上一层牛肉番茄汤即可