清蒸豆角技巧

用料

长豆角 适量，食用盐 适量克，面粉 适量克

做法步骤

步骤 1

长豆角洗干净，最好用稍微老一点的豆角

步骤 2

大刀阔斧的切丁

步骤 3

切成5厘米左右

步骤 4

放盐，面粉。用手搅拌均匀，是面粉均匀包裹豆角丁。

步骤 5

上笼屉铺开

步骤 6

中火蒸15-20分，成品出炉。