查茶树叶中嫩叶是红色的是什么茶树

红茶树 因为红茶树的新鲜叶子中含有丰富的花青素和类黄酮物质，使得嫩叶呈现红色。
而绿茶和白茶的嫩叶则是绿色和银白色。
这是因为制茶过程中，红茶是经过发酵的，而绿茶和白茶则是不经过发酵的，所以新鲜叶子的颜色也不同。
红茶是我国传统的六大茶类之一，产区广泛，以福建、云南、湖南、安徽等地为主要产区。
红茶香气浓郁，滋味醇厚，适合用来泡茶和冲饮。
在国际市场上也很受欢迎，是世界三大茶类之一。