锅仔羊肉汤做法

用料:

羊肉100克

胡萝卜1根

山药半根

香菜2根

粉条1袋

制作方法:

步骤 1

1.砂锅加水，烧开后加入胡萝卜、山药、提前炖好的羊肉（油尽量不要）；

2.待胡萝卜、山药煮熟后加入泡好的粉条；

3.出锅时加入盐、少许白胡椒粉、香菜、葱花、淋1～2滴香油。