食材用料
糯米粉 150，澄粉 75，白沙糖 80，温水 200，色拉油 40，干桃花 少许，香芋果味粉 8克，蜂蜜 适量
桃花糕的做法步骤：
步骤 1
80g白糖，香芋果味粉8g加入200g温水中，搅拌至融化
步骤 2
加入150克糯米粉和75克澄粉，搅拌均匀至无颗粒
步骤 3
再加入40克色拉油，搅拌均匀至水油混和（面糊中看不到色拉油），放入泡好的桃花瓣
步骤 4
容器内壁刷色拉油
步骤 5
把搅拌好的面糊倒入，静置40分钟
步骤 6
冷水入锅，水开后蒸30分钟，蒸好脱模
步骤 7
待凉后用刀蘸水切块，可以把刚才没有用完的桃花瓣挑一些再装饰一下。
