张亮麻辣烫创始人 理念

张亮在四川品尝到了麻辣烫的滋味后，立马辞职，一心想将这种美食带回东北老家，说干就干，在2008年六月份的一天，张亮麻辣烫正式开业了。但生意并不如意，这使张亮意识到了南北在饮食方面的差异，那么如何解决这种地域差异，赢得消费者的喜爱呢，张亮在多方考察后，屡次改进。终于摇身一变成为了全国性的品牌。就如张亮所说的:“很早的时候，我们的规模也不大，但我们一直都在根据消费者的需求进行调整，不管口味还是其他，专注于此，认真对待。”