尖椒焖子家常做法

原料，尖椒 一个 、 焖子 300g 、 花椒 4/5粒 、 葱花 少许 、 蒜 2块 、 盐 半勺

烹饪步骤

尖椒炒焖子的做法 步骤1

焖子切块，尖椒切块，葱切碎，拍蒜切碎

尖椒炒焖子的做法 步骤2

热锅放入植物油炒花椒出香味，放入蒜末少许葱花，放入切好的尖椒和焖子

尖椒炒焖子的做法 步骤3

翻炒两分钟左右（由于焖子的成份淀粉比较多，炒焖子时，最好用铲子不停翻炒以免黏锅胡锅），放盐，关火，成盘，简单又美味