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扒拉锅的做法与配料

扒拉锅的做法与配料

更新时间:2023-06-28 12:17:48

扒拉锅的做法与配料

1、准备洗好的牛肉,买的是肋条,稍微带一点肥的好吃。

2、把牛肉切薄片。

3、把肉在开水中焯一下,变色即可。

4、把焯好的肉放入锅中,姜片和蒜。油稍微多放一下。

5、准备辣酱和老王头调料。没有老王头可以买自然,芝麻,和辣椒面。

6、在买点散装的香辣酱,没有可不放。

7、放入少量的圆葱。

8、放入辣酱。

9、老王头调料。

10、最后放入香菜,炒均匀即可。

11、可以吃了

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