腊月十五:拜玉皇、吃饺子、祈平安
腊月十五的这一天,新年前的最后一个月已经过半了。在腊月十五这天,每个家庭的都忙乎着剁馅,和面,包饺子,还要请一个有学问的老者用毛笔撰写一份"平安文书",供上饺子,把“平安文书”和纸钱一块焚烧,祈求玉帝祈祷平安。