蒺藜的功效与作用及食用方法

蒺藜有平肝、解郁、活血祛风、明目、止痒的功效，可主治头晕、头疼，也可用于胁肋胀痛、乳闭、乳痈，除此外，由于蒺藜有很好的明目功效，它还被用于辅助治疗各种各样的眼部疾病。常见的白蒺藜还被用于皮肤瘙痒、风疹等皮肤疾病，加快小疙瘩、破溃的愈合。蒺藜可搭配附子、山栀子仁烹制成蒺藜汤，蒺藜汤可缓解小便不利，手足冷、腹胁闷痛。蒺藜也可搭配蝉衣、苦参等做成蝉衣蒺藜汤。