区别就是部位不同,鸭板肠指的是鸭的大肠,而鸭肠指的是鸭的大肠也可以指小肠。
2、油脂不同:鸭板肠油脂会比较的多,它的一个油脂的话特别的丰富,如果去烤的话是不用加任何的油。
3、鸭肠是一个鸭子所有肠子的统称,而鸭板肠只是鸭肠里面的一个部位,一小段而已。
区别就是部位不同,鸭板肠指的是鸭的大肠,而鸭肠指的是鸭的大肠也可以指小肠。
2、油脂不同:鸭板肠油脂会比较的多,它的一个油脂的话特别的丰富,如果去烤的话是不用加任何的油。
3、鸭肠是一个鸭子所有肠子的统称,而鸭板肠只是鸭肠里面的一个部位,一小段而已。