客家人铁头鸡煲粥的做法

1鸡肉处理干净，剁小坨备用。

2把姜切片，葱切末，枸杞备用。

3取高压锅把米倒入洗净，看我可是煮了一大锅，先不要盖盖打火烧开，

4 烧开之后就把剁好的鸡肉姜片放入，盖上盖子等，高压锅上气就把火关最小，小火煮十五分钟就关火。

5鸡煲煮出锅装盆，来几粒枸杞，齐活