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坛子鸡配方商用
坛子鸡配方商用
更新时间:2023-09-11 20:43:32
配方:
主料 光嫩油鸡1只(重约2.5公斤)熟云腿100克,鲜蘑菇100克,干贝50克。
调料 生油900克(实耗约70克),料酒150克,盐20克,味精6克,葱、姜各5克,酱油25克,糖25克。
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