食堂版孜然亲亲肠做法

准备原料：

亲亲肠300克，龙须面一把，生抽一勺，烧烤料：孜然粉半勺，辣椒粉半勺，孜然半勺，芝麻半勺

步骤：

1.龙须面下锅煮到五分熟，捞出过一遍冷水，控水备用。

2.亲亲肠洗净，晾干水分，把一根面条缠在肠中间，两边用剪刀横着剪一刀，竖着剪一刀，呈十字。剪到面条就可以了，别剪断了。

3.油锅中火，放进去炸到开花，捞出控油，撒上一勺生抽，撒上烧烤料，拌匀即可。