①生活中少吃含精制糖的食物,比如面包、蛋糕等甜点,以及可乐、汽水等甜饮料;同时,主食也要有所选择,多选择荞麦、燕麦、藜麦等升糖指数低的。
②日常采用蒸、煮、炖等烹饪方式,食物中产生的AGE更少;烹饪肉类之前,先用柠檬汁、醋等处理一下,产生的AGE也会减少50%以上。
①生活中少吃含精制糖的食物,比如面包、蛋糕等甜点,以及可乐、汽水等甜饮料;同时,主食也要有所选择,多选择荞麦、燕麦、藜麦等升糖指数低的。
②日常采用蒸、煮、炖等烹饪方式,食物中产生的AGE更少;烹饪肉类之前,先用柠檬汁、醋等处理一下,产生的AGE也会减少50%以上。