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开边蚕蛹怎么做

开边蚕蛹怎么做

更新时间:2023-06-22 01:50:36

开边蚕蛹怎么做

用料:蚕蛹500克、蒜瓣1个、生姜1块、花椒1把、干辣椒10个、盐1勺、鸡精1勺、油适量

步骤:1.超市买回来的蚕蛹解冻,洗净沥干水分备用!

2.蒜瓣拍碎,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用!

3.水烧开,放入蚕蛹焯水一分钟左右!

4.捞出沥干水分备用!

5.起锅烧油,放入蚕蛹小火慢慢的煎至蚕蛹金黄酥脆!

6.盛出备用!

7.平底锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣,生姜,花椒,干辣椒爆香!

8.放入煎好的蚕蛹翻炒片刻!

9.放入适量的盐调味!

10.起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可!

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