香菇咋吃法

食材

香菇（400克）大蒜（适量）

小米椒（适量）粉丝（适量）葱花（适量）

蒸鱼豉油（适量）

步骤1: 香菇剪去根部，焯熟捞出，底部划几刀。

步骤2: 蒜末，小米椒浇热油。

步骤3: 加入蚝油，生抽拌匀。

步骤4: 香菇加入粉丝，蒜蓉酱。

步骤5: 水开上锅蒸5分钟。

步骤6: 撒上葱花，蒸鱼豉油即可。