憨豆先生 他在饭店里点了一盘圆形的生肉饼 那个是什么

叫德国生牛排是用牛柳肉剁碎配以生鸡蛋和熟鸡蛋白和蛋黄,蒜茸,洋葱碎,酸青瓜,银鱼柳,水瓜柳,黑椒碎,八种材料叫八角盘,服务员用专用器皿打好送到客人享用.