脂肪的作用是什么

脂肪可以给人体供热，帮助人体储存热量，脂肪在人体内可以被氧化，然后变成二氧化碳和水，同时放出热量，脂肪产生的热量是相同的蛋白质或者是碳水化合物的两倍多，脂肪是人体热量的主要来源，同时脂肪也保护着人体的很多器官，保护人体内脏，或者是骨骼在受到撞击的时候不被损坏。