豆芽炒饼与圆白菜炒饼哪个好吃

个人比较喜欢豆芽炒饼。

主料

饼丝250克，

辅料

豆芽菜200克，

青椒一个，

香葱二颗，

大蒜二瓣，

红辣椒丝少许，

配料

咸盐适量，

生抽适量，

味精适理，

1. 饼丝备齐

2. 绿豆芽、青椒、香葱适量。

3. 起锅倒油，油烧热，炸香花椒后捞出。 下入豆芽菜、青椒煸炒，下红辣椒丝，放咸盐、生抽、味精煸炒。下入饼丝 大翻勺，炒匀。起锅装盘，洒上香葱碎。