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饭店蒸大黄米的正确方法

饭店蒸大黄米的正确方法

更新时间:2023-09-17 20:53:55

饭店蒸大黄米的正确方法

1、将黄米淘洗干净,后用清水浸泡1小时左右。

2、将浸泡好的黄米放入电饭煲中,并加入清水,水要没过米两个指节。

3、待电饭煲中的水沸腾之后,就要揭锅,并时不时用勺子搅拌一下,避免糊锅。

4、继续开着锅盖煮,边煮边搅拌,一直到黄米饭变得十分粘稠、没有多余的水分的时候,就可以盛出来吃了。

5、吃的时候可以加入少许白糖,口感会更佳。

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