高活性干酵母怎么发面

1：根据面粉的多少，先把高活性干酵母倒如容器里，加入温水把活性干酵母加入水中搅拌融化，（如果水温太高，容易把活性干酵母烫死）倒入面粉中和面。

2：夏天面发的快，如果是冬天，要把和好的面放到温暖的地方，等面打起来了，就可以制作面食了。