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怎样做西安素臊子面

怎样做西安素臊子面

更新时间:2023-06-28 20:45:36

怎样做西安素臊子面

材料:芹菜,土豆,红萝卜,韭菜,葱,姜

做法:1,芹菜切粒,土豆切丁,红萝卜切丁,韭菜切段洗净备用;

2,热锅凉油,葱末,姜末放入锅中炒香,放入芹菜,土豆,红萝卜,加入适量盐,鸡精,味精,炒熟盛出备用;

3,热锅凉油炒韭菜,炒熟盛出备用;

4,水烧开下面,面煮至断生捞入碗中,将炒好的素哨子和韭菜放入碗中即可食用。

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