草鱼头怎么炖汤才好喝

步骤/方式1

草鱼头切开，摘除牙齿，腮（很腥，很脏）

步骤/方式2

白萝卜切片后切粗丝，用厨房用纸擦除水分，油热后小火煎一下鱼头

步骤/方式3

用厨房用纸把水分擦除，油热后小火煎一下鱼头

步骤/方式4

翻面煎一下，放开水，盖上锅盖，大火煮8分钟

步骤/方式5

放开水，盖上锅盖，大火炖煮八分钟

步骤/方式6

煮出奶白色

步骤/方式7

转倒入炖锅中

步骤/方式8

放入姜片，白萝卜丝

步骤/方式9

放入炖锅，2.5小时，起锅前放微量盐即可