1、选择蒜种
（1）选择一些质量较好，较为新鲜，质地较硬的大蒜，用手捏一捏就可以分辨出来。
（2）无土栽培大蒜是要在水中进行种植，所以买大蒜做种子时要挑比较容易立得住、放得稳的，有利于大蒜以后的生长，减少长歪的几率。
2、选择容器
（1）最好选用专门水培的花瓶之类的容器种植，或者深一点的碗、杯子也可种植，这样等苗长出来之后才能放的稳。
（2）将大蒜的叶子都摘除，放到准备好的容器中，然后加水，水没过大蒜的根即可。等新苗长出可以适当增加水量，也可以放入一些营养液帮助大蒜生长。
3、日常管理
（1）大蒜属于喜阳植物，要保证足够的光照，要注意光照太强容易让水温升高，水温太高大蒜容易腐烂，所以当室外温度太高时还是要遮阳或者搬进室内。
（2）经常换水也很重要，水太脏很容易滋生其它生物，影响大蒜生长。
