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黄瓜怎么腌制又脆又好吃黄瓜脯

黄瓜怎么腌制又脆又好吃黄瓜脯

更新时间:2023-05-04 04:00:04

黄瓜怎么腌制又脆又好吃黄瓜脯

要淹制出又脆又好吃的黄瓜菜关健是脱水。先将洗净的黄瓜切条用盐淹两小时,然后挤干水再加其它调教淹制。常用的调料有盐、生抽、姜片、蒜片、白糖等,爱吃辣味儿的可放入辣椒,将菜压实,加入少量凉白开水漫过菜,再将加入花椒的油烧熟浇到菜,这样淹制一两天就行了,既香脆好吃还经放。

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