藜麦的吃法怎么做

用料

藜麦 40g

小米 40g

盐 1克

鸡蛋 2个

黑胡椒粉 少许

小葱 1根

胡萝卜 小半根

做法步骤

1、藜麦和小米淘洗干净，用水泡4小时

2、蒸30分钟，水不用很多，没过米就好

3、蒸熟后，把饭打散，晾凉

4、加入鸡蛋，小葱碎，胡萝卜碎，盐和黑胡椒粉，拌匀

5、锅底刷油，摊至两面金黄即可