凉拌豆腐皮家常做法晋北

主料3人份

干豆皮15克

黄瓜100克

辅料

蒜2瓣 小葱2根 盐1克 生抽7克 香醋5克 白糖4克 辣椒油4克 香油3克

步骤1

准备原料：干豆皮、黄瓜、蒜、小葱

步骤2

干豆皮用温水浸泡10分钟，泡软后捞出

步骤3

将豆皮切条，黄瓜切丝，蒜切碎，小葱切小段即可

步骤4

将豆皮、黄瓜、小葱和蒜倒入盆中

步骤5

加入生抽、香醋、香油、盐、白糖和辣椒油，搅拌均匀即可，很简单很快速哦

步骤6

好吃、快手的凉拌菜可以上桌啦