1.
准备皮皮虾400克,清洗干净,沥干水分备用准备。
2.
准备姜末2克。
3.
准备葱末2克。
4.
准备蒜末2克。
5.
起锅烧油。
6.
放入皮皮虾炸至金黄后捞出控油。
7.
锅留底油,下入葱姜蒜末爆香,倒入皮皮虾,加入食盐2克,鸡粉1克,椒盐粉5克,小米椒1克,料酒10克,翻炒3分钟即可。
8.
成品图
1.
准备皮皮虾400克,清洗干净,沥干水分备用准备。
2.
准备姜末2克。
3.
准备葱末2克。
4.
准备蒜末2克。
5.
起锅烧油。
6.
放入皮皮虾炸至金黄后捞出控油。
7.
锅留底油,下入葱姜蒜末爆香,倒入皮皮虾,加入食盐2克,鸡粉1克,椒盐粉5克,小米椒1克,料酒10克,翻炒3分钟即可。
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成品图