准备食材:3个西红柿、2个鸡蛋、一根葱、一勺白糖、适量的盐
操作过程:西红柿切碎,放盆里,里面倒一勺白糖。葱切成葱花,备用碗中打入2个鸡蛋,鸡蛋里加一点水,放一丁丁的盐。起锅烧油,先把鸡蛋炒熟,出锅,之后再放一点油,倒入西红柿,炒出西红柿汁,倒入炒好的鸡蛋,再放一点盐,葱花撒上,出锅装盘。
准备食材:3个西红柿、2个鸡蛋、一根葱、一勺白糖、适量的盐
操作过程:西红柿切碎,放盆里,里面倒一勺白糖。葱切成葱花,备用碗中打入2个鸡蛋,鸡蛋里加一点水,放一丁丁的盐。起锅烧油,先把鸡蛋炒熟,出锅,之后再放一点油,倒入西红柿,炒出西红柿汁,倒入炒好的鸡蛋,再放一点盐,葱花撒上,出锅装盘。