黄骨鱼炖豆腐的做法白汤

主料： 黄骨鱼5 条

辅料： 豆腐350g

调料：料酒 盐 小葱 生姜 胡椒粉

做法

1.黄骨鱼两条，洗净，处理完

2.豆腐一块，切成小块

3.鸡腿菇一个，撕成小块

4.放大碗，加姜、胡椒、清水

5.隔水炖半小时