土豆隔夜可以煮吗

隔夜的土豆可以吃的，要是放电冰箱储存好就能够。一定要新鮮的马铃薯，煮时先不必削皮，文火慢炖，马铃薯得用慢火煮烧，能够匀称地软烂，若急火煮烧，会使表层软烂乃至裂开，里边确是生的;甘薯特别是在是马铃薯，带有这种叫生物碱为有害物质，身体摄取很多的生物碱，会造成中毒了、恶心想吐、拉肚子等反映。这类有害的化合物，一般多集中化在土豆皮里，因而服用时一定要削皮.