柠檬水是碱性的。
判断食物属于酸性还是碱性,不是通过口感,而是通过食物内所含有的元素来判断的。酸性食物指的是含有磷、硫、氯等元素,这些元素在体内经过氧化后,会形成带阴离子的酸根。使体液呈现酸性。常见的食物有牛肉、羊肉、...