饺子馅有点酸怎么办

如果稍微有点酸的话，可以把小苏打温水泡开，放在饺子馅里，小苏打是碱性，起到酸碱平衡的效果。也可以加一些香油，也能够遮盖酸的味道。

再一方面也要从健康的角度出发，如果饺子馅酸的厉害，那就不要再吃了。吃的东西不能马虎，吃出病来就更糟糕了。