干煸芸豆的正确方法

主料2

芸豆300克、红椒1个、蒜2瓣

辅料

土豆1汤匙 、蚝油2/1汤匙 、白糖少许

干煸芸豆做法步骤

步骤1

材料准备好；芸豆切段，红椒切丝，蒜切末

步骤2

锅里热油，放芸豆煸炒；用中大火，不断的翻炒，一直煸炒到芸豆表皮皱起来，微微的焦黄

步骤3

放入蒜末，再调入生抽和蚝油

步骤4

放入红椒同炒；调入少量白糖即可出锅