白子菜治什么病最好（白子菜怎么种植）

1、白子菜营养生长期长，在中国南方种植一般能终年生长，因此除了要追施速效肥外，生长期间要及时补施有机肥。

2、定植后，经3-4天缓苗，即可薄施复合肥水提苗，15天后可追施腐熟的粪肥水4500-7500千克/公顷+尿素少量或复合肥150-225千克/公顷，以后每隔10天追速效肥1次。

3、另外，每个月需增施1次有机肥，可用花生麸粉或腐熟的鸡粪加细土施入，也可用正常产气的沼液50倍液施入，生长后期可叶面喷施尿素或磷酸二氢钾等肥料。

4、白子菜生长量大，需保持土壤湿润，必须用坑塘、河沟无污染的水或深井水浇灌，夏季高温干旱，应早晚各淋水1次，中午严禁浇水，雨季则要及时排水，防涝渍。

1、煎饼：白子菜可以煎饼吃，在做的时候需要采集新鲜的白子菜，把它洗净以后，用刀剁碎放在碗中，加入两个鸡蛋，再放入适量食用盐，然后放清水调匀，最后放入适量的面粉，调成比较稀的面糊，在平底锅中放油加热以后，取适量的面糊，倒锅中，用铲子把它摊成饼状，煎到两面金黄以后取出，撒上适量的胡椒粉就可食用。

2、蒸食：白子菜还可以蒸着吃，想吃时可以采集新鲜的白菜600克，帮他洗净以后控干表面的水分，然后再撒上适量的面粉用手调匀，尽量让每一个白子菜表面都沾上少量的面粉，然后把它放到蒸锅中，隔水蒸至开锅以后蒸十分钟。在蒸白子菜的过程中，要用生抽，香醋和蒜泥放在一起调成料汁，等锅中的白子菜蒸好以后，取出食用时，直接用白子菜醮食料汁，滋味特别好。

1、白菜可以生吃，其营养物质以及营养价值都是比较丰富的，但是在食用之前尽量要用干净的水清洗干净，防止有杀虫剂的问题，导致误食出现消化不良的情况。

2、大白菜是可以生吃的，生吃的话营养物质也不会流失，而且口感也是比较好的。但是在食用的时候要将大白菜清洗干净，不然的话大白菜中含有的有害物质在食用的时候会被带入到人体中，因此食用之前要清洗干净比较好。大白菜对于心虚管疾病类的有很好的控制作用，而且生吃大白菜的话可以将大白菜的营养价值保持的最完整，所以大白菜是可以直接生吃的。大白菜如果是烹制之后的是不可以过夜食用的，如果还未烹制或是经过腌制的大白菜是可以隔夜食用的。

1、润肠通便。润肠通便是白子菜的重要功效之一，它不得含有一些植物果胶，还含有丰富的膳食纤维，这些物质都能促进肠胃蠕动，另外白子菜还性质微寒，它能缓解肠燥，能加快人体肠道中大便的生成与排出，经常食用可以预防缓解人类的肠燥与便秘能起到清肠排毒润肠通便的重要作用。

2、防癌抗癌。白子菜还是一种能防癌抗癌的健康食材，人们食用白煮菜以后，能吸收丰富的还原糖和多种氨基酸，还能吸收一些微量元素硒和烟酸等营养成分，这些物质不单能提高人体细胞活性，而且能阻止人体致癌物质生成，防止人体细胞癌变，人们食用它以后患上癌症的几率就会明显下降。

3、过量食用白子菜以后容易出现食物中毒的症状会让使用者出现恶心呕吐和腹痛，这些也是人们吃白子菜的主要副作用。

1、白子菜又叫白背三七、白东枫、玉枇杷等，属菊科多年生草本植物，以全草入药，高30-60cm，茎直立，或基部多少斜升，木质，干时具条棱，不分枝或有时上部有花序枝，无毛或被短柔毛，稍带紫色,夏、秋采集，洗净切片，鲜用或晒干,分布于广东、海南、香港、云南、广西等地，常生于山坡草地、荒坡和田边潮湿处，具有清热解毒、舒筋接骨、凉血止血的功效。

2、清热解毒:白子菜中的黄酮类成分有清热解毒的作用，从而可用于治疗因细菌感染导致的炎症，如支气管肺炎、结膜炎、咽喉炎等。

3、舒筋接骨：白子菜具有舒筋接骨的功效，外用可治跌打损伤、骨折。

4、凉血止血：白子菜可以治疗外伤出血，将白子菜捣烂外敷于伤口处，可缩短凝血时间，加快止血，预防伤口红肿。

5、营养价值：白子菜含有丰富的营养成分，如氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A、维生素B、维生素C、纤维素、碳水化合物、矿物质等，可以补充人体所需的营养成分，是一种营养丰富的天然绿色食物。

6、白子菜嫩茎叶富含黄酮类、多糖、生物碱、可溶性蛋白、槲皮素、藻胶素、甘露醇、绿原酸等多种活性成分。