1.水果捞怎么做,水果捞酸奶调制粘稠配方
1、调制作水果捞的汁，准备一个碗，加入酸奶。
2、接着在碗中倒入椰汁和炼乳。
3、然后搅拌均匀，调成糊状。
4、另外准备一个碗或者盒子，放入苹果、香蕉。
5、然后放入葡萄、猕猴桃。
6、接着放入芒果、火龙果，火龙果选择红色的，这样好看也好吃。
7、将所有的水果摆放好后，倒入刚才调制的酸奶汁。
8、将所有的汁倒入盒子中，不用搅拌。水果捞就做好了。
2.怎么做水果酸奶捞,酸奶水果捞怎么做才好吃
1、手工现酿酸奶200g、草莓两颗、哈密瓜30g、木瓜30g、火龙果45g、葡萄五颗等水果。
2、取一个玻璃碗。
3、各种水果切成大块，放入碗中，并堆出层次感。
4、在水果堆上倒入手工酸奶。
5、备注：酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶，这样容易包裹住水果。
3.水果酸奶捞怎么做,酸奶水果捞正宗做法
1、将少量牛奶倒入酸奶内罐，倒入菌粉，搅匀。
2、再将剩余的牛奶全部倒入，搅匀。
3、外罐中倒入开水，水量没过红线，放入已拧严盖子的内罐。
4、将外罐的盖拧严，静置放至8小时。取出后静置至凉，根据一次做多少盛出一些，剩的冷藏保存。
5、将火龙果切小块。
6、将大樱桃洗净，擦干表面水，去核，切小块。
7、将草莓切小块。
8、将木瓜去皮，切小块。
9、将桑椹的根部摘去。
10、取出300g酸奶，放入盆中。再放入各种水果的大部分，各剩一些。
11、搅匀。放入蜂蜜。
12、再次搅匀，倒入碗中，表面放剩余的水果点缀即可。
4.酸奶水果捞怎么做,水果捞的酸奶调配方法
1、取一个玻璃碗。
2、各种水果切成大块，放入碗中，并堆出层次感。
3、在水果堆上倒入手工酸奶。
4、酸奶水果捞是一款时下饮品店非常流行的一款酸奶制品，它是选取香滑浓稠的手工现酿酸奶，放入整颗鲜红草莓，甜脆哈密瓜以及清香木瓜等大块果粒，每一颗果粒都被浓浓稠稠的酸奶包裹。
5.水果捞酸奶怎么做,哪种酸奶做水果捞好吃
1、水烧开，将要与牛乳触碰的物件统统用热水烫一遍，干掉别的的霉菌，防止霉菌来影响菌粉发醇。需要消毒杀菌的有：酸奶机桶（或分杯），木筷，碗，汤勺等。
2、纯（鲜）牛乳倒进碗中，菌粉添加。立即将牛乳倒进不锈钢板桶装中。新鲜牛奶（7天保存期）能够做，纯奶（成分表仅有生牛乳）还可以做。
3、用消毒杀菌过的木筷将菌粉搅拌均匀，看不到菌粉就可以了。如果是用不锈钢板桶装做，到这儿就可以发醇了。
4、分杯一个个倒入，最好是每一个水杯先倒一半，所有倒完一半再倒另一半，防止菌粉遍布不匀。
5、冬季在酸奶机里放些温开水，协助发醇。夏季还要可不必、一杯杯装进去。
6、接电源，冬季发醇8-11个钟头，夏季要是6-8个钟头。時间越长，酸牛奶越酸。因为酸奶发酵期内，不可以挪动摇晃，放到一个不要紧的地区，
7、酸牛奶搞好了，马上将分杯（不锈钢板桶装）移到冷冻中历经4钟头以上钝化处理。无论做出去多稠，酸牛奶全是越拌和越稀。
8、撒上燕麦和自己喜欢的水果就好啦。
