1.煎鸡柳家常做法,鸡柳可以用电饼铛煎吗
1、材料：鸡胸肉两大块，大概300克左右，泰式甜辣酱两大勺，盐一小勺，生抽一大勺，料酒一小勺，生姜两片，豉油几滴。
2、把鸡胸肉洗净，剥去上面那层白膜和黄色的鸡油部分，然后切成大小合适的长条。
3、用上述的所有调料把切好的鸡柳腌制半个小时左右，如果想早饭的时候吃，腌制过夜也行。
4、把平底锅涂上薄薄的一层油，等油稍微有一点热以后就把鸡肉依次放入平底锅小火煎制，等到一面略微焦黄以后再翻一面，两面都熟透以后就可以起锅了。
2.煎鸡柳的做法和配方,煎鸡柳图解
1、材料：鸡胸肉两大块，大概300克左右，泰式甜辣酱两大勺，盐一小勺，生抽一大勺，料酒一小勺，生姜两片，豉油几滴。
2、把鸡胸肉洗净，剥去上面那层白膜和黄色的鸡油部分，然后切成大小合适的长条。
3、用上述的所有调料把切好的鸡柳腌制半个小时左右。
4、把平底锅涂上薄薄的一层油，等油稍微有一点热以后就把鸡肉依次放入平底锅小火煎制。
5、等到一面略微焦黄以后再翻一面，两面都熟透以后就可以起锅了。
3.黑椒鸡柳家常做法,黑椒鸡柳半成品怎么做
1、食材用料：鸡胸肉 1付，洋葱 1颗，蒜头切末 1颗，酱油 1大匙，黑胡椒牛排酱 1大匙，米酒 1大匙。
2、将鸡胸肉切丝, 与腌酱一起抓云被用。
3、少许油爆香蒜末与洋葱。
4、炒至洋葱呈半透明状, 再加入腌好的鸡柳。
5、所有材料拌炒熟透即完成。
4.鸡柳的家常做法,不用面包糠炸鸡柳做法
1、鸡胸肉顺着纹路切成细丝，以防油炸时碎掉。
2、调入适量的盐、淀粉、料酒和鸡精，腌渍15分钟。
3、依次准备好三种主要的配料：面粉、蛋清和面包糠。
4、切好的鸡肉先在面粉里滚一下，再沾上蛋清。
5、最后再放在面包糠里滚一下，使鸡肉表面均匀地裹上一层面包糠。
6、锅中倒入适量的菜油烧热，放入一粒面包糠试一下，进油锅开花就可以倒入鸡柳。
7、炸至金黄色即可捞出来，沥净油分，开吃脆脆的香香的真好吃。
5.炸鸡柳的做法家常做法,炸鸡柳不用面包糠
1、食材准备：鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。
2、先将鸡胸肉切成丝，然后放入腌水中浸泡半小时，腌水调制比例为每一斤鸡肉配20克腌粉，再和50克水搅匀，然后再把炸鸡粉调桨（比例为一斤炸鸡粉兑一斤水）。
3、把肉丝放入桨中裹上一层桨，沥干，再放入面包糠中抖上一层面包糠，分开，抖开多余的面包糠。
4、下油锅炸1－2分钟捞出，撒上孜然粉和香辣洒粉装入鸡柳袋中即成。
