1.生绿豆芽的做法,生绿豆芽开水烫几分钟
1、准备500克绿豆（要颗粒饱满的）放入无油的盆里。
2、倒入1000克开水，用无油的铲子不停搅拌，直至水变温，变凉为止。
3、放在避光的地方泡一夜。
4、这是第二天早上绿豆芽的状态，已经开始有一点点的小芽出现了。
5、在豆芽的盆上盖上一块干净无油的布，再放上一个比下面盆略大一些的盆。
6、如图所示控干净盆里的水分（每天要给绿豆芽换3-4次水，用室温下的水，大约2000克左右）。
7、在上面的盆上压上重物。
2.生绿豆芽的做法和配方,绿豆芽加糖发粗壮
1、首先准备好绿豆。绿豆加水（没过绿豆就可以），泡8个小时。
2、泡好的绿豆洗一下，然后倒在饭盒里，把水滤掉。
3、盖上布，然后盖上一个盘子。
4、发豆芽的过程中不能透光（透光会发苦），另外，想让豆芽粗一些，可以在上面压重物。
5、接下来每天早晚都要冲一次水，水要滤掉，如果容器中有积水，豆芽容易烂。
6、从开始泡绿豆的那一天开始计算，温度适宜的话四五天就可以吃了。
3.生绿豆芽做法图解,家庭生绿豆芽最简单的做法图片
1、要想在家泡发出好豆芽，首先我们要选用优质的绿豆，捡出绿豆里面的杂质和不好的绿豆，把挑好的绿豆用清水洗净备用。
2、把洗好的绿豆放入容器中加入适量水先泡发，泡至绿豆有点想冒芽时把水滤掉，用清水冲洗几遍，上面盖上湿布。
3、我们看到随着时间的推移，绿豆已经开始明显的生出芽了，每天早晚拿出用清水冲洗，然后放在避光的地方，再盖上湿布，保持豆芽湿润。
4、注意在生绿豆芽的过程中，不要让所用的容器和豆芽沾到油，这样容易导致豆芽烂掉，几天后绿豆芽就生好了。
4.生豆芽简单做法,黄豆生豆芽最简单做法
1、取适量的绿豆放入清水清洗两边，将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。
2、将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面，接着向盆里面加入适量的清水，让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的时间，将绿豆的外壳完全泡软。
提示：大家在做这一步的时候注意一定要让绿豆在清水当中浸泡8个小时以上才可以。
3、准备一个可以密封并且不透光的容器和两块干净的白纱布，先将一块白纱布放到清水当中浸泡一下，将浸泡好的白纱布放到容器的底部铺平。接着将之前浸泡好的绿豆放到白纱布的上面铺平，接着将第二块白纱布用清水浸泡好了之后盖在绿豆的上面，接着向纱布的上面喷上适量的清水，将容器的盖子盖上就可以将它放到一边了。
4、每天早上和晚上都要用喷壶在纱布的上面喷适量的清水，将豆芽足够湿润之后将容器盖上，这样大概3天左右绿豆芽就已经发起来了。
5.生豆芽做法窍门,制作豆芽的小窍门
1、新绿豆100g，淘米萝1个，百洁布1个，辅料洒水壶1个，清水适量。
2、绿豆用80度的开水冲下浸泡过夜，待涨发的时候沥水。
3、接水盆里装大半盆清水。
4、绿豆表面覆盖一块湿布，最好边上也能覆盖到。
5、接下来就是每天往湿布上洒3-4次水，豆子千万不能见到光，不能因为好奇把湿布揭开看。
6、24小时的绿豆，就开始长出来了芽，发出了根须，一直长到碰到接水盆里的水时，接水盆的水就需要每天更换一次。
7、如果天气大概在25-6度上下的温度，那么5天左右就可以发好了。
8、把豆芽从盆里取出，清水一冲一过，豆壳就掉了，很好打理。
9、自己发的豆芽有根须， 吃的时候需要摘根，这样才好吃。
