1.红薯米布丁的做法,红薯米布丁的正宗做法
1、准备要需要的食材。
2、红薯切小块蒸熟，放置一旁冷却至常温。
3、辅食机中加入红薯、配方奶（100克）和鸡蛋，搅拌细腻。
4、搅拌后筛入容器中，这样能滤去多余的小泡泡，蒸好后表面会更光滑。
5、容器上方倒扣一个盘子，水开后上锅，中火蒸15分钟。
6、蒸好后稍稍冷却一下。
7、起锅加入剩余的配方奶，倒入40克米饭，小火煮至软烂，煮的时候要多多搅拌，以免糊锅，煮好后盛到碗里稍稍冷却。
8、再放入辅食机中搅拌成糊。
9、等蒸蛋稍稍冷却再倒上米糊，稍稍放置一会儿就会有布丁一样的口感了。
10、用剩余的红薯泥挤一个小太阳装饰。
2.米布丁的做法,牛奶米布丁详细做法
1、原料：大米、淡奶油、牛奶、白糖、红心火龙果。
2、大米清洗一次，放入电饭煲中煮成米饭。
3、煮好的米饭盛出一碗，放入不粘锅中。
4、倒入淡奶油。
5、放入牛奶。
6、小火煮的同时不停搅拌。
7、煮约8分钟，牛奶粥微微沸腾，放入白糖拌匀关火。
8、将牛奶粥倒入料理机。
9、选择奶昔键打碎。
10、倒入容器中，入冰箱冷藏6小时，取出点缀红心火龙果粒即可。
3.紫米布丁的做法,紫米布丁最简单的做法
1、食材：高筋面粉300克、鸡蛋45克、紫米50克、酵母(干3克、食盐3克、淡奶油70克、牛奶70克、奶粉10克、白糖50克。
2、紫米加入一点点水，放高压锅隔水蒸熟后放凉备用。
3、将高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、牛奶、熟紫米、白糖、奶粉、盐、酵母放进面包机(8发面团程序揉20分钟后停止面包机。
4、再加入黄油，再揉20分钟(8发面团程序至可以拉出结实的薄膜的状态。
5、揉好的面团取出揉圆放一边松驰15分钟，然后碾成长方形，再由下往上卷成圆柱形。
6、放进花型吐司盒里，将吐司盒放进烤箱里，底部放一碗温水(约70度关上烤箱门发酵1小时至约2.5倍大小，取出盖上吐司盒。
7、烤箱180度预热，放最下层上下火烤30分钟即可，烤好趁热脱模，放烤网上放至微温时放入保鲜袋保存。
4.咖啡米布丁做法图解,咖啡米布丁家常做法
1、砂糖125克，咖啡粉2克，鸡蛋2个，牛奶250克。
2、鸡蛋打入容器中。
3、将鸡蛋和砂糖（25g）混合。
4、手动的方法搅打均匀，注意不要用机器来搅拌，这样会起很多泡泡，做出来的布丁就会出现很多气孔。
5、牛奶放在火上微微加热，30度左右离火，将牛奶缓缓倒入鸡蛋和砂糖的混合物中，再次慢慢用手搅打均匀。
6、方太烤箱预热，180度预热10分钟，预热好的烤盘中注入温水，高度在烤盘的三分之二左右。
7、布丁液倒入准备好的模具当中。
8、将装好布丁液的模具浸入烤盘的水中，关好烤箱门，180度烤制20分钟。
9、100g砂糖兑200g冷水，平底锅大火烧开，之后转中火。
10、5分钟后砂糖浆将变成焦黄颜色，关火。
11、兑入咖啡粉，混合均匀。
12、取出布丁，浇上焦糖，冷藏后即可食用。
5.可可米布丁做法图解,牛奶米布丁详细做法
1、材料：巧克力酱 适量,黑木耳米布丁 2杯,牛奶 200ml。
2、准备黑木耳米布丁、巧克力酱与牛奶等料理食材。
3、撕开黑木耳米布丁的封膜，将内容物直接倒入果汁机中。
4、将巧克力酱淋洒在黑木耳米布丁上，若爱吃巧克力，就多加一点。
5、最后再倒入鲜奶，用果汁机将所有食材搅拌均匀即可。
6、浓郁扑鼻的可可香氛，加上绵滑细腻的口感，好喝不腻口！
