1.越南黑虎虾做法,越南黑虎虾价格
1、老虎虾洗干净。一般都是已去头的。
2、用1汤匙的椒盐粉腌制半小时。
3、如果没有这个粉可用五香粉，鸡精和盐代替。
4、用油锅把蒜米爆成金黄色。
5、下老虎虾翻炒。
6、加一点盐，因为这虾本身不鲜甜。
7、再倒点酒去腥。也可不加。
8、撒上葱花上桌。
2.黑虎虾做法,黑虎虾最佳吃法
1、取8只黑虎虾解冻，用剪刀剪去虾须，剪开虾背，剔去虾线，放到碗里用料酒和少许盐腌制备用。
2、取一头大蒜、半个青椒、半个红椒，洗净去籽备用。
3、把大蒜拍扁去皮，切成蒜蓉，青椒和红椒也分别切碎备用。
4、小锅上火烧热，放上食用油，把蒜蓉放进去炸香，再把青椒碎和红椒碎也放进去一起炸香，关火备用。
5、把泡软的粉丝铺在盘子里，蒸菜时一般都会有汤汁渗出底部放上粉丝，可以帮助吸收汤汁。
6、把金针菇去根洗净，撕开后也铺在粉丝上。
7、把腌好的虾取出，将炒好的蒜蓉青红椒塞到剪开的虾背里，塞得满满的。
8、依次塞好好所有黑虎虾，摆放在金针菇上，黑虎虾表面淋上蒸鱼豉油。
9、把摆好虾的盘子放到蒸锅里，盖上盖，通电后蒸18-20分钟。
10、一盘【蒜蓉粉丝蒸黑虎虾】就制作完成了，红彤彤的很是好看，色香味俱全，虾肉鲜嫩营养，不仅好吃还很好看。
3.黑虎虾做法步骤,高端黑虎虾做法
1、黑虎虾8只、粉丝100g、金针菇50g、大蒜20g、青椒1个、红椒1个、食用油适量、料酒一汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、食盐3g。
2、取8只黑虎虾解冻，用剪刀剪去虾须，剪开虾背，剔去虾线，放到碗里用料酒和少许盐腌制备用。
3、取一头大蒜、半个青椒、半个红椒，洗净去籽备用。
4、把大蒜拍扁去皮，切成蒜蓉，青椒和红椒也分别切碎备用。
5、小锅上火烧热，放上食用油，把蒜蓉放进去炸香，再把青椒碎和红椒碎也放进去一起炸香，关火备用。
6、把泡软的粉丝铺在盘子里，蒸菜时一般都会有汤汁渗出底部放上粉丝，可以帮助吸收汤汁。
7、把金针菇去根洗净，撕开后也铺在粉丝上。
8、把腌好的虾取出，将炒好的蒜蓉、青红椒塞到剪开的虾背里，塞得满满的。
9、依次塞好好所有黑虎虾，摆放在金针菇上，黑虎虾表面淋上蒸鱼豉油。
10、把摆好虾的盘子放到蒸锅里，盖上盖，通电后蒸18-20分钟即可。
4.黑虎虾的做法,黑虎虾怎么去除虾线
1、用剪刀剪去虾枪，然后去掉虾线，用清水洗净黑虎虾。 放入一勺食盐、适量花雕酒，搅拌均匀，腌制十分钟后，用竹签穿起虾身。
2、锅中倒入适量橄榄油，放入黑虎虾，煎至两面金黄，撒上适量黑胡椒粉，出锅即可。
5.冷冻黑虎虾做法窍门,冰冻黑虎虾的正宗做法
1、食材：冷冻黑虎虾8只、粉丝100g、金针菇50g、大蒜20g、青椒1个、红椒1个、食用油适量、料酒一汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、食盐3g。
2、取8只黑虎虾解冻，用剪刀剪去虾须，剪开虾背，剔去虾线，放到碗里用料酒和少许盐腌制备用。
3、取一头大蒜、半个青椒、半个红椒，洗净去籽备用。
4、把大蒜拍扁去皮，切成蒜蓉，青椒和红椒也分别切碎备用。
5、小锅上火烧热，放上食用油，把蒜蓉放进去炸香，再把青椒碎和红椒碎也放进去一起炸香，关火备用。
6、把泡软的粉丝铺在盘子里，蒸菜时一般都会有汤汁渗出底部放上粉丝，可以帮助吸收汤汁。
7、把金针菇去根洗净，撕开后也铺在粉丝上。
8、把腌好的虾取出，将炒好的蒜蓉青红椒塞到剪开的虾背里，塞得满满的。
9、依次塞好好所有黑虎虾，摆放在金针菇上，黑虎虾表面淋上蒸鱼豉油。
10、把摆好虾的盘子放到蒸锅里，盖上盖，通电后蒸18-20分钟即可。
