1.黑椒乌冬面家常做法,日式乌冬汤面的做法
1、锅烧热放入黄油和蒜片炒香,放入牛柳,撒上适量黑胡椒和盐。
2、大火将牛肉煎至七分熟,放入洋葱翻炒。
3、乌冬面下锅,加入少许清水焖煮一分钟,加入酱油和糖后把面条煮软搅匀。
4、放入青椒丝炒匀,撒上黑胡椒,装入盘中即可。
2.黑椒虾仁乌冬面步骤,黑椒虾仁乌冬面图解
1、用料:乌冬面1包、青椒1个、虾仁8个、火腿1根片、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、老抽半勺。
2、青椒火腿切块。虾仁去壳去虾线,加一小勺料酒,生抽,淀粉搅拌均匀腌制5分钟。
3、锅中烧开水,乌冬面放入锅中煮2分钟。
4、捞出泡凉水中备用。
5、锅中热油,放虾仁炒至变红。
6、加入切好的火腿,青椒炒熟。
7、倒入乌冬面。
8、加2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油,1小勺黑胡椒,1小勺盐,炒匀即可。
3.黑椒大虾乌冬面怎么做,黑椒虾仁乌冬面吃一口就上瘾
1、材料:乌冬面1包、大虾4只、胡萝卜半个、青椒半个、洋葱半个、小葱2-3根。调料:油2匙、盐适量、老抽1匙、现磨黑胡椒碎1匙、醋1/2匙。
2、大虾去头,去壳,留尾部壳(比较好看),用刀划开背部,挑去虾线待用。
3、胡萝卜、洋葱、青椒切成均匀细丝,小葱切段待用。
4、烧一锅开水,将乌冬面倒入拨散,马上捞出,用流水冲掉表面淀粉,沥干水分待用。
5、平底锅放入油,中火加热后,倒入青椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝翻炒到各种蔬菜丝略软。
6、将各种蔬菜丝扒拉到锅子两边,用中间部分煎熟大虾。
7、倒入烫软的乌冬面,加盐、老抽调味,用筷子翻炒到上色均匀。
8、撒上现磨黑胡椒碎,沿着锅边烹入1/2匙醋,撒葱段翻匀出锅。
4.黑椒虾仁乌冬面怎么做,黑椒虾仁乌冬面图解
1、食材:乌冬面1包、虾仁适量、胡萝卜青辣椒适量、小葱白适量、蒜半头、黑胡椒适量、油盐适量、生抽2勺、老抽半勺、蚝油小半勺、香油小半勺、料酒1勺。
2、准备材料,虾仁用少许盐,一勺料酒,黑胡椒腌制20分钟。
3、乌冬面煮2分钟捞出备用。
4、锅中倒入油,油热放入蒜葱炒出香味放入虾仁翻炒,随后放入洋葱。
5、洋葱边角炒变焦黄放入胡萝卜放入2勺生抽,半勺老抽。
6、随后放入青辣椒和乌冬面翻拌均匀、放入黑胡椒,适量香油蚝油调味即可。
5.虾仁乌冬面家常做法,虾仁炒乌冬面图解
1、鸡蛋炒熟,虾仁用料酒、食盐、生抽腌制。
2、蔬菜洗净备用。
3、乌冬面放锅煮2分钟,捞起。
4、锅中热油,先把胡萝卜丝和葱白煸炒至软身。
5、加入虾仁炒制至变色。
6、加入乌冬面和食盐炒匀。
7、加入蚝油和生抽炒匀。
8、把鸡蛋加入再炒匀即可。
9、完成了。