1.高压锅柠檬膏的做法,高压锅柠檬膏正确做法
1、原料：柠檬、冰糖、盐。
2、准备柠檬，柠檬沾水盐搓洗干净。柠檬切片去籽，籽苦。冰糖柠檬1比1比例。
3、柠檬冰糖放高压锅里，不放水按煮饭键，保温7小时，可以睡觉前放高压锅第二天起来装罐里凉了密封，可以放冰箱里2个星期左右。
2.柠檬膏的做法,自制柠檬膏的危害
1、准备柠檬，老黄冰糖，盐，用盐浸泡柠檬20分钟，柠檬擦干，切片，去籽。
2、一层黄冰糖，一层柠檬片，隔着放入炖盅，盖好盖。
3、隔水炖10-12小时即可。
4、柠檬膏的主要功效是清热止咳、生津止渴、化痰止咳、润肺、养颜美容、祛暑等，主要的作用是帮助减肥、减轻咳嗽的症状、降低血压、促进食物的消化、促进肠道的蠕动、防治便秘等。
3.红糖柠檬膏的做法,柠檬用红糖腌的好处
1、把新鲜的青柠檬，黄柠檬洗净，必须得是新鲜，且汁要多的，去头去核，取柠檬中间部分，切薄片，注意把柠檬溅出的汁好好卫生地保留，留作稍后使用；
2、老黄冰糖不要用细碎的，而要买大块状原生态的老黄冰糖，科已证明黄冰糖有其它糖中没有的核黄素及胡萝卜素等等，且性平，甘，把老黄冰糖砸成细块；
3、把处理好的青黄柠檬片和老黄冰糖，加入一定比例红糖，放入炖盅，最上面放柠檬再铺一层薄薄的老黄冰糖和红糖。一齐倒入炖盅内炖制，亲们的柠檬膏勺勺是柠檬汁与糖熬炖隔制后的精华！勺勺晶莹剔透，无与伦比。
4、用粤式隔水炖法熬炖十小时后，杂质和多余糖份会释出，沉淀在盅底，勺起上面层膏液马上装入玻璃瓶静置。
4.川贝柠檬膏的做法,川贝陈皮柠檬膏配方最佳比例
1、食材：柠檬1000克、冰糖2000克、川贝少许。
2、把柠檬外层的蜡一定要洗掉，然后去掉柠檬里面的籽，切片。
3、加入冰糖，混合，然后把BB煲调到快挡就OK了。
4、熬开以后，转入小火档，翻一下，就OK，再熬5.6个小时，快好的时候加入川贝打的粉，继续熬几分钟就ok，晾凉装瓶即可。
5.冰糖柠檬膏的做法,一斤柠檬放几斤冰糖
1、原料：柠檬1.8kg、老冰糖3.1kg、百合若干。
2、冰糖柠檬膏的做法：柠檬挑个大皮薄的，颜色亮黄，用食用粗盐搓洗柠檬表皮，这样果子上的果蜡之类的脏东西就可以被搓洗下来了。
3、洗好的柠檬放盐水里浸泡十五分钟左右，捞起，用布擦干，因为柠檬冰糖膏必须不加一滴水所以占板，切刀都要擦干没有水分哦。
4、柠檬去头去尾去籽，籽一定要去除哦，以免成品发苦；
5、切好的柠檬片放入适合的锅内，锅内也必须保持无水干燥！铺上一层浸泡好滤干水分的百合；
6、再铺上所有的冰糖，冰糖最好用老冰糖这样才更能清热！老冰糖一般比较大块，可以敲碎点这可以更快融化！好了可以上锅炖啦！
8、隔水炖12个小时，冰糖已经完全融化，柠檬的颜色也已经变成深色！
9、期间要隔段时间给大锅内加水，以免烧干哦！电饭锅加热的快，一次加水也不能加的太满，以免沸腾的时候有水溅入炖锅内，所以我基本是一个小时加一次水
10、12小时后汤汁黑黑的，柠檬软软的！整个汤浓浓的，但不粘稠，闻起来更像是中药咳嗽糖浆的味道，端出里锅，晾凉！
11、玻璃密封罐洗好用开水烫一下，盖子也要烫一下，必须j晾干无水份
12、晾凉五个小时后，糖水变的浓稠成糊状，但并没成膏状！可以开始装瓶啦！一片片的码好柠檬片再舀入糖浆，再加一勺百合，冰糖柠檬膏就做好了。
