当前位置:首页>维修大全>生活>

青椒鸡蛋饼的做法图片(辣椒鸡蛋饼的做法)

青椒鸡蛋饼的做法图片(辣椒鸡蛋饼的做法)

更新时间:2022-11-06 16:52:01

青椒鸡蛋饼的做法图片,辣椒鸡蛋饼的做法

  • 1. 辣椒鸡蛋饼的做法,青椒鸡蛋饼的做法图片
  • 2. 辣椒饼的做法,南昌老太婆辣椒饼做法
  • 3. 辣椒饼的做法和配方,辣椒饼的正宗做法
  • 4. 淮山鸡蛋饼的做法,山药鸡蛋牛奶饼的做法
  • 5. 蔬菜鸡蛋饼的做法,早餐必吃三种食物
  • 1.辣椒鸡蛋饼的做法,青椒鸡蛋饼的做法图片

    1、辣椒鸡蛋饼是青辣椒、鸡蛋为主料的菜品。

    2、辣椒洗净切成小丁,葱切成末;

    3、小盆儿中放入辣椒丁、葱花末,磕入鸡蛋,放上盐、鸡精,搅拌均匀;

    4、坐锅,放入少量花生油,油热后放入拌好的材料,两面煎熟就可以啦。

    2.辣椒饼的做法,南昌老太婆辣椒饼做法

    1、土豆250克。辅料:洋葱50克、鸡蛋1只、面粉50克、青红美人椒各1只。调料:花生油少量、盐、糖1小勺、生抽2大勺、小葱2根。

    2、土豆去皮用清水浸泡防止氧化变黑。

    3、取刨子快速将土豆擦成茸,注意不要擦伤手。

    4、擦好的土豆还是有些氧化变黄。

    5、接着在土豆碗中将洋葱擦成茸。

    6、加入面粉、鸡蛋、盐、糖。

    7、拌匀成土豆面糊。

    8、小葱切花,青红椒一部分切圈,一部分切小细丁。

    9、将生抽入小碟中,加入葱花和青红椒丁拌匀成蘸汁。

    10、平底锅入少油开小火,将方形模具入锅中,将土豆糊入模具中摊成小方饼,稍一定型后抽出模具再摊下一个饼。

    11、将青红椒圈按照自己的喜好摆在土豆饼上。

    12、一面煎黄定型后翻面煎制,两面全部煎金黄色即可。

    3.辣椒饼的做法和配方,辣椒饼的正宗做法

    1、土豆洗干净,去皮后切厚片,跟辣椒一起放入蒸锅。

    2、水开后蒸10分钟即可。

    3、辣椒夹出来,放入少许盐,用擀面杖的一端擀成辣椒泥。不用太烂。

    4、将土豆也放入大盆里,趁热捣烂后加入200克糯米粉,稍微搅拌。

    5、加入一个鸡蛋。

    6、用手揉成无干粉颗粒的面团,粉成8份。

    7、取一个面团剂子,放在手心揉圆后,再将面剂按扁,夹起一团辣椒泥放在面饼中间。用手将面团的边缘稍微捏薄后包裹紧实,收口后稍微按扁。

    8、电饼铛开小火,淋入少许油,用硅胶刷刷匀后放入生坯。

    9、盖上盖子煎一分钟,至底部微微凝固变得焦黄。

    10、倒入少许清水,盖上盖子焖2分钟。开盖翻面,再盖上盖子焖2分钟至收汁,开盖后将饼的底部稍微煎硬即可出锅。

    4.淮山鸡蛋饼的做法,山药鸡蛋牛奶饼的做法

    1、戴上手套,淮山去皮洗净。

    2、淮山切碎成泥备用。

    3、胡萝卜切碎备用。

    4、加上少许葱花。

    5、加入两个鸡蛋。

    6、加入一小勺盐,撒上白胡椒粉。

    7、边搅拌边加入面粉,搅成糊状像酸奶那样粘就差不多了。

    8、电饼铛通电,涂一层油,预热。

    9、倒入淮山鸡蛋糊,用筷子定成圆形,盖上电饼铛。

    10、两三分钟后,起盖,翻面再加热。

    11、再热几分钟,饼面变黄就可以吃了。

    12、香喷喷的淮山鸡蛋饼哦!

    5.蔬菜鸡蛋饼的做法,早餐必吃三种食物

    1、胡萝卜切丝,火腿肠切丁,香葱切成葱花备用。

    2、盆里放入鸡蛋打散,加入6汤匙水,四汤匙面粉搅拌均匀。

    3、放入切好的胡萝卜、火腿肠、香葱,适量的盐搅拌均匀。

    4、锅里放入少许植物油,把搅拌均匀的食材放入锅里摊匀小火慢煎。如果家里有不沾锅或电饼铛做是最好了,我用的炒锅做的不是很好看。

    5、煎到一面凝固了翻面继续煎。

    6、到两面微黄就可以出锅了。

    更多栏目