1.最简单糯米麻薯的做法,麻薯预拌粉的配方比例
1、豆子洗净入高压锅放适量水，去皮的提前去好皮，不去皮的熟后入料理机。糯米粉慢点加温水划开成粘稠的糊状，高压锅放个架子和豆子一起蒸糯米粉。
2、熟后的糯米粉取出放凉，滴入两匙羹油。放凉时间漫长刚好准备馅料。
3、红豆去水入料理机成糊状，用小锅煮开后小火慢慢翻炒。
4、中期适量入糖和油。翻炒成不粘稠后就可以了。不用太干不然口感发硬。
5、搓成小圆子待用，开工！戴手套！一定记得戴手套不然黏的你不要不要的，整个人都不好了！取小块面团用手指压开，放入馅料轻微往上推，包好。
6、包成圆形。
7、包好后在椰蓉里头滚几滚放入纸杯就ok了！可以吃几天，当天吃不完的裹上保鲜膜放冰箱~
2.糯米麻薯的做法,糯米麻薯正宗做法
1、用料 ：糯米粉150克、奶粉10克、牛奶110克、鸡蛋1个、玉米油20克、糖20克。
2、拿出一个大碗，打入1个鸡蛋，加入20克糖。
3、用打蛋器搅拌均匀。
4、再加入110克牛奶，20克玉米油，搅拌均匀。
5、加入150克糯米粉，10克奶粉，继续搅拌均匀。
6、搅拌好的面糊状态，浓稠程度。
7、在烤盘上放入9-12个纸托，根据纸托的大小调节个数就行。
8、把面糊倒入纸托中，每个大概5-6分满。选择烤箱功能，上下火调170度烤20分钟。
9、当屏幕显示“运行”时，整盘放入烤箱中层，烤20分钟即可，放到架子上晾凉，不回缩就成功了，糯米麻薯就做好了。
3.糯米排骨最简单的做法,十种糯米排骨的正宗做法
1、肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时左右；
2、同时将糯米淘洗干净，加水也浸泡两个小时后沥干备用；
3、取白菜叶一张，在沸水中烫一下，沥干，铺在盘子底部；
4、腌渍好的排骨放进糯米中滚一下，使排骨表面裹上一层糯米；均匀平铺在盘子里，周围也略撒一些糯米；
5、上锅蒸一个半小时；取出撒上葱花即可。
4.最简单的糯米鸡做法,广东正宗糯米鸡的做法
1、首先将糯米浸泡两个小时左右，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟。
2、将鸡肉切成块状，将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒，五分熟后将鸡丁取出。
3、将大蒜炒熟后加入鸡丁，再把鸡丁完全炒熟，同时放入适量味精、盐、香葱。白果和板栗先用白水煮熟。
4、做好准备工作后，取出适量蒸好的糯米，在其中夹入炒好的鸡丁、白果和板栗，再加入少许味精、盐，用荷叶将糯米包好，外用绵线捆扎，使糯米完全包裹在荷叶中。
5、最后将其置于小火上清蒸，到荷叶颜色变暗，荷叶香味已可闻到时即可。
5.最简单的糯米烧麦做法,烧麦是蒸熟了冷冻还是包好了冷冻
1、材料：糯米 500克、干香菇 6朵、猪肉馅 100克、胡萝卜 半根、生抽 2汤匙、老抽 1/2汤匙、盐 1大匙、植物油 1大匙、饺子皮 适量。
2、干香菇提前一天浸泡；
3、糯米提前一天浸泡（夏天要换水或冷藏浸泡）；
4、糯米蒸熟，趁热捣松散；
5、香菇切成碎末，胡萝卜切成碎末（泡香菇的水留着备用，泡香菇的时候最好中间换两次水）；
6、肉馅里加盐和老抽，搅拌均匀；
7、炒锅烧热，加油，将肉馅炒香；
8、炒锅中加入香菇末和胡萝卜丁，翻炒均匀；
9、加入老抽和生抽，翻炒均匀；
10、将泡香菇的水去杂后倒入锅内，翻炒均匀（水适量，别都倒进去了）；
11、糯米饭倒入锅里；
12、加入少许生抽，翻炒至汤汁吸收到糯米饭中；
13、用擀面杖将饺子皮的四周擀薄；
14、取一张饺子皮放在手上，放入适量糯米馅，左手托着烧麦底部，用右手的虎口将烧麦颈部缓缓收紧，再将开口处的面皮向外稍稍打开一些；
15、烧麦放在蒸锅里，水开后十分钟即可出锅。
