1.杂蔬鸡蛋饼做法图解,鸡蛋杂蔬饼做法大全
1、胡萝卜切丝(我刀功不行,用的是多功能刀。喜欢别的蔬菜可以把别的蔬菜也切丝)。
2、葱花切好(葱花可加可不加)。
3、鸡蛋打入糯米饭中(面粉最佳,可我家没有面粉),加一勺水,搅拌均匀。
4、把胡萝卜葱花倒入糯米饭中,加盐搅拌(这里忘了拍照,大家凑合看看)。
5、倒油入锅,将这一坨放入锅中,用锅铲调整形状,小火煎熟即可。
2.黄金鸡蛋饼做法图解,正宗鸡蛋黄金饼的做法视频
1、主料:野蒜200g,鸡蛋100g,面粉100g,调料:食盐适量,调和油适量,水适量。
2、野蒜鸡蛋饼的做法:野蒜切碎。
3、面粉中放入鸡蛋、野蒜。
4、倒入适量的清水。
5、放入盐。
6、搅拌成面糊。
7、锅上火,锅底刷一层薄薄的油,锅热后,舀一勺面糊,倒入锅中,摊平。
8、一面变色后,翻面。
3.鸡蛋蔬菜饼做法图解,蔬菜鸡蛋饼图解
1、白萝卜去皮,刮成丝,当然,可以换成任何你喜欢的食材。土豆,南瓜什么的味道也非常好。
2、放入一个鸡蛋,面粉适量,根据个人饭量。
3、放入适量紫菜,有营养,而且紫菜这样弄在饼里,有嚼劲,味道好。
4、加水,调成面糊,放入盐,鸡精,白胡椒粉。
5、平底锅放油,不用平底锅也可以。
6、油热倒入面糊,摊成饼的形状。
7、大概一面金黄了,翻面,等两面都金黄了就可以出锅了。
8、非常简单又营养的一份早餐就做好了。
4.多蔬鸡蛋饼做法图解,多彩鸡蛋饼做法大全
1、豆角切碎,(最好先将豆角焯一下水,我忽略了这个问题,)面粉加水拌成较稠的糊糊,往面糊中打一个鸡蛋,加上盐。
2、将切好的菜碎拌在糊糊中,打均匀,另加水调整糊的稠度。象老酸奶的那稠度。
3、平底锅刷油烧热。
4、倒两勺面糊,晃动锅子,让饼子自然铺平。
5、往饼子上打一个蛋
6、蛋液会慢慢的凝住。
7、蔬往饼子上加一勺酱。你喜欢的酱都可以。
8、用勺子将酱抹平。
9、用锅铲酱饼子折起来。出锅后改刀即可享用。
5.杂蔬鸡蛋饼怎么做,杂蔬鸡蛋饼做法图解
1、油菜焯一下,切碎香菇焯一下,切碎胡萝卜煸一下,切碎鸡蛋黄一个打散。
2、鸡蛋黄打散后加水,加面,滴几滴核桃油,搅拌成糊。
3、把准备好的菜放入鸡蛋糊里,搅拌均匀。
4、热锅,将鸡蛋糊摊在锅里,不放油,小火可以摊一个大的鸡蛋饼,之后切块,也可以做小饼。